1. 桂发祥是国企

桂发祥本身作为历史悠久的国企，是由国资委控股的上市公司，实际控制人为天津市河西区人民***国有资产监督管理***会。

2. 桂发祥的国企改革试点

作为天津市河西区国资委控制下的国企平台，桂发祥进行了高管及员工持股作为国企改革的试点。这种改革的目的是希望实现国资与员工之间的共赢。过去三年中桂发祥的营收复合增长率并不高。

3. 桂发祥的新零售和电子商务概念

根据同花顺的数据显示，桂发祥在2022年11月新增了“国企改革”概念。除此之外，该公司还有常规概念包括新零售、电子商务、物业管理和天津自贸区。

4. 桂发祥是老字号食品企业

桂发祥作为一家历史悠久的老字号食品企业，成为一家国企上市公司，并在国企改革中走在前列。桂发祥的知名度并不高，主要依靠网红经济取得业绩增长。

5. 桂发祥是否有国企混改计划

根据桂发祥在投资者互动平台的回答，该公司是一家国资控股上市公司，并将根据国资相关政策要求不断优化完善。

6. 桂发祥的其他概念及介绍

根据同花顺财经的数据，除了国企改革概念外，桂发祥还涉及新零售、电商、网红直播、超级品牌、预制菜、抖音小店等领域。

7. 桂发祥是军工背景的国有企业

桂发祥作为天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司，具有军工背景，是一家国有企业。该公司在技术、业务管理和业务方面表现出较高水平。

根据以上信息，可以得出，桂发祥是一家国有的国企公司。作为一家老字号食品企业，桂发祥已经实现了国企改革，并在新零售和电子商务领域有一定的发展。该公司的知名度相对较低，主要依靠网红经济取得了一定的业绩增长。未来，桂发祥有可能进行国企混改计划，并继续在多个领域进行拓展。作为一家具有军工背景的国有企业，桂发祥在技术和业务管理方面有着较强的实力。