冰淇淋起源于哪个***一直是一个备受争议的问题。虽然有不同的说法，但根据历史记录和考古发现，***是最早发明冰淇淋的***。

1. ***古代的冰制冷饮

据史***载，《周礼》中提到“凌人掌冰，以供祭祀宾客”。可见，在周朝时期，***人已经开始了制作冰的过程，并将冬天结冰的河水储存起来供夏天食用。

元朝时期的一位食品店商人，将蜜糖、牛奶和珍珠粉加入冰中，制作出了最早的冰淇淋。这可以说是冰淇淋最早的雏形。

2. 冰淇淋传入欧洲

冰淇淋的传入欧洲主要是通过意大利人将其引入法国。在法国，人们增加了很多新的配料，使冰淇淋的口味更加丰富。随着时间的推移，冰淇淋在全世界范围内流行起来。

3. 古罗马的冷冻食品

冰淇淋作为冷冻食品的发展，可以追溯到古罗马时期。据史***载，古罗马国王曾命令奴隶们在夏季从高山采集冰雪，用于冷冻水果、蜂蜜和果汁。国王常常用这些冷冻食品来招待宠臣和国外使者。

4. 冰淇淋的全球流行

随着工业化的进程，冰淇淋的生产开始规模化。1851年，在***马里兰州的巴尔的摩，牛奶商人Jacob Fussel建立了冰淇淋工厂，开始大规模生产冰淇淋。1899年，Paolo Raimondo冯·坎托尼在意大利发明了能够连续生产冰淇淋的等质机，使冰淇淋的生产更加方便快捷。

冰淇淋在全世界范围内的流行可以归功于它的口感和香甜。在炎热的夏天，人们喜欢吃冰淇淋来解暑，这使得冰淇淋成为一种受欢迎的甜品。

5. 冰淇淋的各种口味

冰淇淋的口味丰富多样，可以说是无穷无尽。除了传统的香草、巧克力和草莓口味外，还出现了各种创新口味，如抹茶、红豆、芒果等。

人们还会在冰淇淋中加入各种配料和装饰品，如巧克力碎片、坚果、果酱等，以增加口感和美感。

6. 冰淇淋的消费习惯

发展至今，冰淇淋已经成为人们日常生活中不可或缺的甜品之一。人们喜欢在夏季时到冰淇淋店购买冰淇淋，或者在家里制作自己喜欢的口味。

冰淇淋也成为众多活动和庆祝场合中的重要元素，如儿童派对、生日聚会等。

虽然有不同的说法，但根据历史记录和考古发现，冰淇淋最早起源于***。随着时间的推移，冰淇淋传入欧洲，并在全世界范围内流行起来。冰淇淋因其口感和香甜而深受喜爱，并拥有各种丰富多样的口味和消费习惯。