民生信托今年（2022年）兑付了船舶、国债、金融债券等产品。据查询官方公告得知，民生信托在今年共兑付了多种产品。

1. 船舶

民生信托今年兑付的产品之一是船舶。具体兑付情况可以通过官方公告了解。

2. 国债

民生信托今年还兑付了国债产品。根据官方公告，该产品的兑付情况可以查阅相关信息。

3. 金融债券

民生信托今年也兑付了金融债券。相关产品的兑付情况可以通过官方公告进行了解。

民生信托在今年（2022年）兑付的产品涵盖了船舶、国债和金融债券等多个领域。具体的兑付情况可以通过官方公告获得详细信息。