基金定投是一种长期投资策略，通过定期、分期投资来分散投资风险，降低买入成本，逐步形成资产增值。那么什么时候买入和卖出最合适呢？下面我将从以下几个方面进行详细介绍。

1. 制定投资计划表

定投的意义在于坚持二到三年才能获得最大收益，因此我们需要制定一个投资计划表，以便规划和记录自己的投资情况。这样做可以帮助我们保持良好的心态，坚持定投。

2. 定投基金的卖出

定投基金适合长期投资，一般在三年以上，超过三年最好选择有后端收费的基金来定投，这样每月买入时就没有手续费。卖出基金的时机可以根据预期收益来操作，当基金达到预期收益后，可以选择全部或者部分卖出。

3. 选择买入时间

想要在相对低点进行定投，可以选择每个月的最后几天或者是月初的1-3号。因为基金的净值一般是在月底或月初公布的，可以根据这个时间来选择买入。

我们可以根据市场的估值来选择买入时机。只要在估值合理甚至低估时进行买入，等到下一波放水周期来临，市场一定会给予丰厚的回报。

4. 建仓、止盈与仓位控制

在进行定投的过程中，我们需要考虑基金的建仓、止盈和仓位控制。建仓是指买入一只新的基金时的第一次投资，建仓的仓位不应过高，控制在整体资金的10%左右；止盈是指当基金达到预期收益后选择卖出，可以根据自身的投资目标和风险承受能力来制定止盈策略；仓位控制是指在定投过程中保持合理的仓位比例，不要盲目追涨杀跌。

5. 基金买卖规则

基金的买卖规则根据基金的类型和渠道而有所不同。一般情况下，开放式基金的买卖按照当天下午3点收盘后的净值计算，而封闭式基金的买卖则按照当天的收盘价格计算。在选择买入和卖出时，我们需要了解基金的具体买卖规则，以便做出合适的操作决策。

基金定投的买入和卖出时机需要根据个人的投资目标和风险承受能力来确定。在买入时，我们可以选择相对低点进行买入，或者根据市场估值来选择买入时机；而在卖出时，可以根据预期收益来操作，选择适当的时机进行卖出。我们需要制定投资计划表，进行建仓、止盈和仓位控制，并了解基金的买卖规则，以便做出明智的投资决策。