安徽省地方粮票面值叁市斤，一九七二年版面值“叁市斤”安徽省地方粮票，二十六枚全走货，一口价。

安徽省地方粮票的面值

1972年版的安徽省地方粮票面值为“叁市斤”，而据历史资料显示，1972年的安徽粮票一张半斤约值3.4元人民币。

安徽省地方粮票的品相和价值

根据提供的信息所示，安徽省地方粮票的品相如图所示，为全新品，因此其市场价值较高。根据市场行情可得出，全新品相的一套安徽省地方粮票目前市价大约在20元左右。

安徽省地方粮票的特征和防伪措施

1972年版的安徽省地方粮票采用了两种防伪特征，分别是底纹“皖粮”字样以及暗记防伪。底纹“皖粮”字样是为了显示粮票的地域属性，暗记防伪则是通过特定的方式来确认粮票的真伪，提高其防伪能力。

粮票的历史背景及其作用

在过去的一段历史时期，粮票曾是***经济中一个重要的调控手段。在粮票制度实施期间，粮食等生活必需品的供应量受到了限制，而粮票则成为了购买和获取这些物品的必备凭证。粮票的发行和使用也对粮食和物资的调配起到了一定的作用。

粮票在餐饮行业中的应用

在过去的某个时期，粮票在餐饮行业中扮演了重要的角色。当时，如果没有粮票，饭店里的面食类食品是不会卖给顾客的，甚至个体经营的油条店也要求顾客同时提供钱和粮票才能购买油条。这是因为炸油条所用的地面粉需要通过粮票来购买。

安徽粮票的历史价值

安徽粮票作为文化和历史的一部分，具有一定的历史价值。虽然现在它的市场价值相对较低，但作为一种文物和纪念品，它具有一定的收藏和研究价值。安徽粮票也反映了特定时期***经济的特点和调控方式，对研究历史经济学也具有一定的参考价值。

安徽省粮票的电子化发展

随着科技的发展，粮票制度已逐渐退出历史舞台。现代社会已经进入了电子化支付的时代，人们通过手机和电子支付平台可以方便快捷地进行购物和交易。安徽省粮票也开始电子化发展，通过互联网和手机应用等方式进行发行和使用，为人们的生活带来更大的便利。

1972年版的“叁市斤”安徽省地方粮票具有一定的历史和收藏价值。其特有的防伪特征和品相更增加了它的市场价值。虽然粮票制度已经退出历史舞台，但安徽粮票作为一种历史的见证和纪念品，仍然引起了人们的关注和收藏欲望。