鸡精诞生于1984年,由荣耀中发明生产并创办了太太乐品牌,成为***鸡精行业的标杆和***标准的起草人。经过数十年的发展,鸡精已成为***烹饪中不可或缺的调味品之一。下面将从以下几个方面详细介绍鸡精的发展历程和相关内容。
1. 鸡精的起源与发展
鸡精的发展可以追溯到1984年,当时荣耀中发明了鸡精并在市场上引起了轰动。随后,荣耀中回到无锡创办无锡三新食品研究所,将他的科研成果进一步推进。
2. 太太乐鸡精的崛起
在1997年,太太乐鸡精成为***市场上占有率第一的鸡精品牌。1999年,雀巢收购了太太乐的80%股权,但太太乐品牌保留,公司管理团队也保持不变,这次收购使太太乐更加扩大了市场份额。
3. 白兰氏鸡精的崛起
1835年,白兰氏鸡精在***诞生,经过180年的发展,白兰氏逐渐成为亚洲著名的美容保健品牌。白兰氏始终秉持不断探索的精神,并且灵活应变,满足不同时代的需求。
4. 鸡精市场的繁荣
2001-2010年间,是调味品市场的精彩十年。这十年间,调味品行业的市场容量从2000年的200亿增长到2010年的1500亿元,增长了7.5倍,年均复合增长率为22%左右。
5. 味精与鸡精的区别
味精与鸡精是两种不同的调味品。味精产生于大约100年前,而鸡精的诞生时间为20年前左右。鸡精逐渐代替了味精的地位,成为烹饪中常用的调味品。味精属于化学调料,没有太多的营养价值。
6. 荣耀中:***鸡精之父
荣耀中被誉为***鸡精之父,他创办了太太乐品牌并成为***鸡精行业标准和***标准的首席起草人。他的科研成果和努力使得鸡精能够在***市场上迅速发展,并成为烹饪中不可或缺的调味品之一。
7. 鸡精在四川的广告宣传
在80年代中期,鸡精在四川成为了热门的广告宣传内容。当时的广告为鸡精打下了广泛的知名度,使得鸡精在四川地区更加受欢迎。
8. 鸡精为社区扶贫做出的贡献
荣耀中在河南和四川的扶贫过程中,将鸡精的研发与生产纳入为当地社区扶贫作出了贡献。
通过以上几个方面的介绍,我们了解了鸡精的发展历程、影响力和与味精的区别。鸡精作为***特色的调味品,不仅在烹饪中起到重要作用,同时也在食品产业的发展中发挥了重要推动作用。