大宗商品期货是指具有商品属性，可用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品在金融市场上进行期货交易的行为。一般分为农副产品、金属产品、能源产品和化工产品四大类。

农副产品

1）玉米：玉米是世界上种植最广泛的粮食作物之一，被用于食品、饲料和工业原料。在大宗商品期货市场上，***大陆的主要交易所是郑州商品交易所。2）大豆：大豆是重要的农产品，可以提炼食用油，制作食品，也是动物饲料的重要成分。在***大陆的期货市场上，大豆主要在大连商品交易所上进行交易。3）棉花：棉花是主要的纤维作物之一，被用于纺织品和服装制造。***的棉花期货交易主要在郑州商品交易所上进行。4）苹果：苹果是广泛种植的水果之一，在期货交易所上主要在郑州商品交易所进行。

金属产品

1）铜：铜是重要的工业金属，广泛用于电力、电子、建筑和汽车等行业。在***，铜期货主要在上海期货交易所上进行交易。2）铝：铝是轻便、导电和耐腐蚀的金属，被广泛应用于航空、汽车和建筑等领域。在***，铝期货也在上海期货交易所上进行交易。3）黄金：黄金是重要的贵金属，被视为避险资产和保值投资。在***，黄金期货的主要交易所是上海期货交易所。4）白银：白银也是贵金属之一，具有类似于黄金的投资特点。白银期货在上海期货交易所上进行交易。

能源产品

1）燃料油：燃料油是一种能源产品，常用于发电、供暖和工业生产。在***的期货市场上，燃料油主要在上海期货交易所进行交易。2）天然橡胶：天然橡胶主要用于轮胎制造和相关行业。***的大宗商品期货市场上，天然橡胶主要在上海期货交易所上进行交易。3）原油：原油是全球最重要的能源之一，涉及到石油市场的各个方面。在***的期货市场上，原油主要在上海国际能源交易中心进行交易。

化工产品

1）甲醇：甲醇是化工产品，在工业生产中广泛用于合成化学品和燃料。在***，甲醇期货主要在大连商品交易所上进行交易。2）聚氯乙烯(PVC)：PVC是一种重要的塑料原料，被广泛用于建筑、电线电缆和包装等领域。在***，PVC期货主要在大连商品交易所上进行交易。3）PTA：PTA是一种聚酯原料，主要用于纺织品生产和其他合成纤维。在***，PTA期货主要在郑州商品交易所上进行交易。

以上是大宗商品期货的一些主要种类和交易所。投资者可以通过期货市场参与大宗商品的买卖，以及利用期货套期保值的方式来管理风险和获取利润。